mardi 24 mai 2011

CAPSULES VOIX DE LA TERRE EP

Un produit excellent, 100% arabica, obtenu en mélangeant les cafés verts provenant exclusivement de trois communautés de cultivateurs en Honduras, au Pérou et en Colombie, caractérisé par des notes parfumées et une douceur fleurie.

Voix de la Terre est le projet de développement durable entrepris par Lavazza qui vise à associer l’excellence d’un produit de qualité et l’amélioration des conditions de vie de trois communautés de petits cultivateurs, grâce à la fourniture d’équipements modernes et d’instruments adaptés à la culture et à la commercialisation du café, à travers l’utilisation de méthodes éco-compatibles.

Pour la réalisation du projet Voix de la Terre, Lavazza travaille en collaboration avec Rainforest Alliance, une organisation internationale non gouvernementale, active dans la promotion du café durable.